03 septembre 2009

Fraises poêlées à l'huile

Préparation:5 min/Cuisson:5 min Vos courses:-500g de fraises de taille moyenne bien fermes-2 c. à soupe d'huile d'olive-2 c. à soupe de sucre roux-quelques feuilles de menthe ou de basilic-1/2 l de glace à la noix de coco  Lavez rapidement les fraises sous l’eau courante, puis équeutez-les et coupez-les en 2.Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive.Posez les demi-fraises et faites-les cuire rapidement en les poudrant de sucre.Remuez-les délicatement,sans les toucher,par simples mouvements de la poêle,pour... [Lire la suite]
Posté par mickael78 à 11:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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